Παρουσίαση/Προβολή

(TME155) -  Αγγελική Ζαχαράκη

Περιγραφή Μαθήματος

Περιγραφή μαθήματος

Στο μάθημα παρουσιάζονται τα κυριότερα χαρακτηριστικά του νέου τρόπου μάνατζμεντ που είναι γνωστός με το όνομα «Διοίκηση Ολικής Ποιότητας» ή ΔΟΠ. Ειδικότερα, προσδιορίζεται η στρατηγική σημασία της ποιότητας για την ανταγωνιστικότητα κάθε επιχείρησης, οι βασικές αρχές της ΔΟΠ, οι λόγοι υιοθέτησής της και οι οργανωτικές αλλαγές που είναι αναγκαίες για την επιτυχή εφαρμογή της ΔΟΠ σε συνδυασμό με τον καθοριστικό ρόλο του ανθρώπινου παράγοντα στην περαιτέρω ανάπτυξή της. Στη συνέχεια εξετάζεται η φύση, οι ιδιαιτερότητες και ο ρόλος της ποιότητας υπηρεσιών που προσφέρει μία επιχείρηση, καθώς και το ρόλο και τη σημασία της ποιότητας ειδών που προμηθεύεται η επιχείρηση από τρίτους. Στην συνέχεια παρουσιάζεται ο τρόπος εφαρμογής της ΔΟΠ, ως ένα σύνολο από γενικές σε εφαρμογή προσεγγίσεις για τη βελτίωση της ποιότητας και της ανταγωνιστικότητας, καθώς και «οι τεχνικές» που έχουν αποδειχθεί αποτελεσματικές για την ανάπτυξη και εφαρμογή της ΔΟΠ. Τέλος εξετάζεται σχεση της ΔΟΠ με την λιτή διαχείριση.

 

Σκοπός του μαθήματος

 

Στο τέλος του προπτυχιακού επιπέδου διδασκαλίας ο/η φοιτητης/τρια θα μπορεί :

• να προτείνει τρόπους εφαρμογής ΔΟΠ σε μια σύγχρονη επιχείρηση
• να αναγνωριζει την διαφορά μεταξυ “ελέγχου ποιοτητας” και “διοίκησης ολικής ποιότητας”
• να αναγνωρίζει την  καθοριστική σημασία του ανθρωπίνου παράγοντα στην επιτυχή εφαρμογή της ΔΟΠ σε επιχειρήσεις
• να αναγνωρίζει την ενδυνάμωση της ΔΟΠ μέσω της λιτής διαχείρισης για την αύξηση της ανταγωνιστικότητας και την δημιουργία μίας νέας επιχειρησιακής νοοτροπίας που προσφέρει μεγαλύτερη ικανοποίηση στους πελάτες, τους εργαζόμενους, τη διοίκηση, αλλά και σε κάθε ενδιαφερόμενο στη δραστηριότητα της επιχείρησης

Ημερομηνία δημιουργίας

Τρίτη 2 Δεκεμβρίου 2