Παρουσίαση/Προβολή

(B0031) -  Μαριάνθη Σιδηρά

Περιγραφή Μαθήματος

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ-ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΟΥ

Ονοματολογία και ταξινόμηση των μικροοργανισμών. Κυτταρολογία των προκαρυωτικών μικροοργανισμών. Η ανάπτυξη και ο μεταβολισμός των βακτηρίων. Παράγοντες που συντελούν στην καταστροφή των μικροβίων. Γενική ιολογία και μυκητολογία. Αντιβιοτικά. Προβιοτικά, πρεβιοτικά και συμβιωτικά.

Οι στόχοι του μαθήματος είναι:

(α) Κατανοηθεί η σημασία και η βιολογία των μικροοργανισμών.

(β) Περιγραφούν οι μέθοδοι καλλιέργειας, απομόνωσης και ταυτοποίησης

(γ) Κατανοηθεί η αλληλεπίδραση μικροοργανισμών και περιβάλλοντος

Ημερομηνία δημιουργίας

Παρασκευή 9 Οκτωβρίου 2020