Παρουσίαση/Προβολή

(ΝΚ64Β-Κ67) -  Χαραλαμπος Βλαδος

Περιγραφή Μαθήματος

ΕΠΙΧΕΙΡΗΣΙΑΚΗ ΣΤΡΑΤΗΓΙΚΗ

Περιγραφή και στόχος του μαθήματος

Το αντικείμενο που μελετά το συγκεκριμένο μάθημα είναι κυρίως το πως οι επιχειρήσεις, ως κοινωνικοοικονομικοί οργανισμοί, αρθρώνουν την στρατηγική τους.

Μία από τις σημαντικότερες αποστολές στην εκπόνηση της επιχειρησιακής στρατηγικής είναι η κατασκευή, η εφαρμογή και ο έλεγχος ενός ολοκληρωμένου επιχειρηματικού σχεδίου.

Το παρόν μάθημα έχει ως στόχο, αφού εισάγει τις έννοιες της ανάλυσης του εσωτερικού και εξωτερικού περιβάλλοντος, την καλλιέργεια της ικανότητας των φοιτητών στην διαπίστωση των συγκριτικά δυνατών και αδύνατων σημείων της επιχείρησης και των αντίστοιχων ευκαιριών και απειλών που την αφορούν (ανάλυση SWOT), πράγμα που είναι προϋπόθεση για να προβεί αυτή σε έναν ολοκληρωμένο επιχειρησιακό σχεδιασμό.

Συγκεκριμένα, μελετάται και αξιοποιείται η προσέγγιση Stra.Tech.Man, που αφορά την μελέτη της σύνθεσης των τριών διαστάσεων της στρατηγικής, της τεχνολογίας, και του μάνατζμεντ των επιμέρους επιχειρήσεων (κοινωνικοοικονομικών οργανισμών).

Μαθησιακά αποτελέσματα

Με την παρακολούθηση αυτού του μαθήματος οι φοιτητές προετοιμάζονται στο:

• Να κατανοήσουν την διαχρονική ανάπτυξη της στρατηγικής σκέψης και τις πολλές συμπληρωματικές -αλλά και συχνά συγκρουόμενες- σχολές σκέψης στο σύγχρονο στρατηγικό μάνατζμεντ.
• Να αντιληφθούν τα πλεονεκτήματα και τις αδυναμίες των διαφορετικών αναλυτικών εργαλείων που χρησιμοποιούνται στην άρθρωσης της επιχειρησιακής στρατηγικής.
• Να εξετάζουν ολοκληρωμένα τους ρόλους της δημιουργικότητας, της φαντασίας και του ορθολογισμού στην ανάπτυξη της στρατηγικής σκέψης.
• Να σχεδιάζουν, να υλοποιούν, και να ελέγχουν ολοκληρωμένες στρατηγικές που αφορούν κάθε οργανισμό και να αντιμετωπίζουν αποτελεσματικά τα εξελισσόμενα ειδικά στρατηγικά ζητήματα που σχετίζονται με τα ποικίλα κοινωνικοοικονομικά περιβάλλοντα.

Γενικές ικανότητες:

• Ικανότητα για στρατηγική κατανόηση των αναδυόμενων προκλήσεων και αποτελεσματική λήψη αποφάσεων.
• Ικανότητα συστηματικής ανάλυσης του εσωτερικού και εξωτερικού οργανωσιακού περιβάλλοντος.
• Ικανότητα ολοκληρωμένης ανάλυσης SWOT.
• Ικανότητα στην εξελικτική προσέγγιση άρθρωσης στρατηγικής.
• Ικανότητα επιλογής και συνδυασμού καινοτόμων στρατηγικών και τακτικών δράσεων στα πλαίσια διαφορετικών επιχειρήσεων και κοινωνικοοικονομικών οργανισμών.

Περιεχόμενα μαθήματος

1. Οικονομία και επιχείρηση
2. Η έννοια της στρατηγικής των επιχειρήσεων
3. Το εξωτερικό περιβάλλον της επιχείρησης
4. Το εσωτερικό περιβάλλον της επιχείρησης
5. Το δυναμικό τρίγωνο στρατηγικής, τεχνολογίας και μάνατζμεντ (Stra.Tech.Man) και η φυσιολογία της επιχείρησης
6. Η ανάλυση SWOT και η επιλογή στρατηγικής
7. Η στρατηγική σε επιχειρηματικό επίπεδο και σε επίπεδο ομίλου
8. Μέθοδοι στρατηγικής ανάπτυξης και διεθνής στρατηγική
9. Η εφαρμογή της στρατηγικής
10. Η αξιολόγηση των αποτελεσμάτων της στρατηγικής
11. Η δυναμική της παγκοσμιοποίησης και η στρατηγική της σύγχρονης επιχείρησης
12. Η στρατηγική των επιχειρήσεων στην πράξη και το επιχειρησιακό σχέδιο
13. Επανάληψη και ανακεφαλαίωση

Βιβλιογραφία

Βασική βιβλιογραφία

• Στρατηγική μικρομεσαίων επιχειρήσεων, σε συνθήκες κρίσης

Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 59368051

Έκδοση: 1η έκδ./2017

Συγγραφείς: Βλάδος Χάρης

ISBN: 9789605861605

Τύπος: Σύγγραμμα

Διαθέτης (Εκδότης): ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΡΙΤΙΚΗ ΑΕ

• Σχεδιασμός και Υλοποίηση Στρατηγικής των

Επιχειρήσεων

Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 59396604

Έκδοση: 2η Ελληνική έκδ.-20η Αμερικανική έκδ./2016

Συγγραφείς: A.Thompson Jr, Margaret A. Peteraf, John Ε. Gamble, Dr. A. J. (Lonnie) Strickland

ISBN: 9786188129801

Τύπος: Σύγγραμμα

Διαθέτης (Εκδότης): UTOPIA ΕΚΔΟΣΕΙΣ Μ. ΕΠΕ.

• Στρατηγικό Μάνατζμεντ και Ανταγωνιστικό

Πλεονέκτημα

Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 102071153

Έκδοση: 6η έκδ./2022

Συγγραφείς: Barney Jay, Hesterly William, Ειρήνη

Δήμου, Σταμάτης Κώντσας (Επιστ. Επιμέλεια)

ISBN: 9789604189403

Τύπος: Σύγγραμμα

Διαθέτης (Εκδότης): ΕΚΔΟΣΕΙΣ Α. ΤΖΙΟΛΑ & ΥΙΟΙ Α.Ε.

• Στρατηγική επιχειρήσεων

Κωδικός Βιβλίου στον Εύδοξο: 122075438

Έκδοση: 1η έκδ./2023

Συγγραφείς: Whittington Richard, Regnér Patrick,

Angwin Duncan, Johnson Gerry, Scholes Kevan (Συγγρ.)

- Γαλανού Αικατερίνη, Γιαννούκου Ιωάννα (Επιμ.)

ISBN: 9789605864576

Τύπος: Σύγγραμμα

Διαθέτης (Εκδότης): ΕΚΔΟΣΕΙΣ ΚΡΙΤΙΚΗ ΑΕ

Συμπληρωματική βιβλιογραφία

• Vlados, Ch. (2021). The Stra.Tech.Man scorecard. International Journal of Business Administration. Vol. 12, No. 2, pp. 36-63. http://sciedupress.com/journal/index.php/ijba/article/view/20157
• Vlados, Ch. (2019). Stra.Tech.Man (strategy-technology-management): Theory and concepts. KSP Books. ISBN: 978-605-7602-83-1. http://books.ksplibrary.org/978-605-7602-83-1/
• Vlados, Ch., Deniozos, N., & Chatzinikolaou, D. (2019). Global crisis and restructuring: Theory, analysis, and the case of Greece. KSP Books. http://books.ksplibrary.org/978-605-7602-89-3/
• Vlados, Ch., & Chatzinikolaou, D. (2019). Strategy perception and implementation on less developed business ecosystems micro and small enterprises: The service sector of Eastern Macedonia and Thrace. Business Management and Strategy, Vol. 10, No. 2, pp. 27-63. http://www.macrothink.org/journal/index.php/bms/article/view/15008
• Vlados, Ch., & Chatzinikolaou, D. (2019). Business ecosystems policy in Stra.Tech.Man terms: The case of the Eastern Macedonia and Thrace region. Journal of Entrepreneurship, Management and Innovation. Vol. 15, No. 3, pp. 163-197.http://jemi.edu.pl/uploadedFiles/file/all-issues/vol15/issue3/JEMI_Vol15_Issue3_2019_Article6.pdf

Οπτικοακουστικό υλικό

Μάθημα 1ο: Οικονομία και επιχείρηση

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Εισαγωγή στην οικονομία και στην επιχειρηματικότητα (A)
2. Εισαγωγή στην οικονομία και στην επιχειρηματικότητα (B)

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. Entrepreneurship in economic development |University Place
2. David Audretsch: Entrepreneurship and economic growth

Μάθημα 2ο: Η έννοια της στρατηγικής των επιχειρήσεων

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. H στρατηγική ανάλυση και σύνθεση της επιχείρησης
2. Η έννοια της σύγχρονης επιχείρησης και, ειδικότερα, της μικρομεσαίας επιχειρηματικότητας

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. ECON 125 | Lecture 24: Michael Porter - Strategy
2. Introduction to Business Strategy

Μάθημα 3ο: Το εξωτερικό περιβάλλον της επιχείρησης

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Το εξωτερικό περιβάλλον της επιχείρησης και η δυναμική της παγκοσμιοποίησης

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. Strategic agility: Navigating your organization through turbulent times
2. External Analysis

Μάθημα 4ο: Το εσωτερικό περιβάλλον της επιχείρησης

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Η ανάλυση του εσωτερικού περιβάλλοντος της μικρομεσαίας επιχείρησης

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. Keynote on strategy by Michael Porter, Professor at Harvard Business School
2. Internal Analysis

Μάθημα 5ο: Το δυναμικό τρίγωνο στρατηγικής, τεχνολογίας και μάνατζμεντ (Stra.Tech.Man) και η φυσιολογία της επιχείρησης

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Η διεκδίκηση της καινοτομίας και η δυναμική Stra.Tech.Man της επιχείρησης

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. Harvard i-lab | Startup Secrets Part 3: Business Model - Michael Skok
2. Session 2, Part 2: Business Models

Μάθημα 6ο: Η ανάλυση SWOT και η επιλογή στρατηγικής

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Η ανάλυση SWOT και η επιλογή στρατηγικής
2. Η διάγνωση των ιδιαίτερων συγκριτικών δυνατών και αδύνατων σημείων της επιχείρησης

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. Strategic management theories and practices by Jack Militello
2. SWOT Analysis - What is SWOT? Definition, Examples and How to Do a SWOT Analysis

Μάθημα 7ο: Η στρατηγική σε επιχειρηματικό επίπεδο και σε επίπεδο ομίλου

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Η στρατηγική σε επιχειρηματικό επίπεδο και σε επίπεδο ομίλου

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. Michael Porter: Aligning strategy and project management
2. Corporate Level Strategies Chapter 6

Μάθημα 8ο: Μέθοδοι στρατηγικής ανάπτυξης και διεθνής στρατηγική

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Μέθοδοι στρατηγικής ανάπτυξης και διεθνής στρατηγική

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. Professor Richard Whittington: Changing strategy: Practice change in a permeable profession (Greek subs)
2. Strategic Management - Chapter 8, International Strategy

Μάθημα 9ο: Η εφαρμογή της στρατηγικής

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Η εφαρμογή της στρατηγικής

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. Survive in today’s dynamic environment with breakthrough strategy
2. 7 Steps to Successful Strategy and Implementation

Μάθημα 10ο: Η αξιολόγηση των αποτελεσμάτων της στρατηγικής

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Η αξιολόγηση των αποτελεσμάτων της στρατηγικής

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. 10 Strategic Management: Strategy Evaluation and Control
2. Strategic Evaluation - Evaluating a strategy

Μάθημα 11ο: Η δυναμική της παγκοσμιοποίησης και η στρατηγική της σύγχρονης επιχείρησης

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Η δυναμική της παγκοσμιοποίησης και η στρατηγική της σύγχρονης επιχείρησης
2. Μικρομεσαία επιχειρηματικότητα σε συνθήκες κρίσης

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. Leadership tools to survive and thrive through the current and future crises (Greek subs)
2. Chapter 11 | Globalization and Strategy Development

Μάθημα 12ο: Η στρατηγική των επιχειρήσεων στην πράξη και το επιχειρησιακό σχέδιο

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Η στρατηγική των επιχειρήσεων στην πράξη και το επιχειρησιακό σχέδιο
2. Το επιχειρηματικό πλάνο

Συμπληρωματικό οπτικοακουστικό υλικό:

1. Six lessons for the modern strategist
2. Robert S Kaplan, Co creator of the Balanced Scorecard with Tor Inge Vasshus

Μάθημα 13ο: Επανάληψη και ανακεφαλαίωση

Βασικό υλικό ασύγχρονης εκπαίδευσης:

1. Ανακεφαλαίωση και επανάληψη, με εστίαση στις βασικές έννοιες-διαστάσεις

Διαδικασία του μαθήματος

• Η επικοινωνία με τον διδάσκοντα, πέρα από τα μαθήματα στο αμφιθέατρο, γίνεται μέσω eclass.
• Το eclass είναι το αποκλειστικό εργαλείο για να ενημερώνεται ο φοιτητής σχετικά με το μάθημα και οφείλει να παρακολουθεί συστηματικά τις ανακοινώσεις του διδάσκοντα.

Οργάνωση διδασκαλίας

Δραστηριότητα	Φόρτος Εργασίας Εξαμήνου
13 Διαλέξεις	52 Ώρες
Παρακολούθηση οπτικοακουστικού υλικού και εξέταση μελετών περίπτωσης	30 ώρες
Αυτοτελής μελέτη	68 Ώρες
Σύνολο μαθήματος	150 Ώρες
Συν προαιρετική εργασία 30 ωρών επεξεργασίας

Αξιολόγηση φοιτητών

Εργασία (υποχρεωτική ή προαιρετική):

Στους φοιτητές ανατίθεται εργασία προαιρετικού ή υποχρεωτικού χαρακτήρα ανά διδακτικό εξάμηνο, με επιλογή που καθορίζεται από τον διδάσκοντα.

Γραπτές εξετάσεις στο τέλος του εξαμήνου:

• Διάρκεια εξέτασης: 1 ώρα
• Η εξέταση του μαθήματος γίνεται με ανοιχτές έντυπες σημειώσεις. Απαγορεύεται η χρήση ηλεκτρονικών μέσων.
• Η εξέταση καλύπτει το υλικό των διαφανειών, των παραδόσεων και των συγγραμμάτων.
• Αιτήματα για αναβαθμολογήσεις γίνονται έως 7 ημέρες μετά την ανακοίνωση των βαθμολογιών.

Κατά τη διάρκεια της εξέτασης οι φοιτητές/φοιτήτριες πρέπει να έχουν υπόψη τα εξής:

• Οι επιτηρητές είναι οι μόνοι υπεύθυνοι για τις θέσεις των εξεταζόμενων. Οι επιτηρητές δεν επιτρέπεται να δώσουν καμία οδηγία ή βοήθεια σχετική με οποιοδήποτε θέμα των εξετάσεων.
• Τα κινητά τηλέφωνα πρέπει να είναι απενεργοποιημένα. Χρήση κινητού τηλεφώνου ή οποιασδήποτε άλλης ηλεκτρονικής συσκευής επισύρει μηδενισμό γραπτού.
• Δεν επιτρέπεται διάλειμμα κατά τη διάρκεια της εξέτασης. Κανείς/καμία φοιτητής/φοιτήτρια δεν επιτρέπεται να φύγει από την αίθουσα εξέτασης πριν παρέλθουν 30 λεπτά από την έναρξη της.
• Σε περίπτωση αντιγραφής ή συνεργασίας, μηδενίζονται τα γραπτά όλων των φοιτητών/φοιτητριών που συμμετείχαν, ακόμα και αν αυτές οι πράξεις γίνουν αντιληπτές μετά την ολοκλήρωση της εξέτασης.
• Όταν ο διδάσκων αναθέτει εργασία, ο βαθμός της λαμβάνεται υπόψιν μόνο για το τρέχον εξάμηνο. Σε περίπτωση επαναληπτικής εξέτασης δεν λαμβάνεται υπόψιν η εργασία.

Συστατικές επιστολές

Συστατικές επιστολές για εκπόνηση μεταπτυχιακών σπουδών παρέχονται ΜΟΝΟ σε φοιτήτριες και φοιτητές που έχουν αριστεύσει στο μάθημα (βαθμολογία 10) και έχουν συνεργαστεί με την ερευνητική ομάδα του διδάσκοντα.

Εγγραφή στο Universis

Το γραπτό της εξέτασης γίνεται δεκτό μόνο από φοιτητές των οποίων η εγγραφή στο Universis έχει ολοκληρωθεί κανονικά. Σε διαφορετική περίπτωση, το γραπτό δεν γίνεται δεκτό.

ΩΡΕΣ ΓΡΑΦΕΙΟΥ

Λύσεις των αποριών δίνονται αποκλειστικά κατά τη διάρκεια των μαθημάτων και στις ΩΡΕΣ ΓΡΑΦΕΙΟΥ, κάθε Τετάρτη μεταξύ 8:00 - 10:00 και κάθε Τρίτη μεταξύ 17.00-19.00. Η συνάντηση με τον καθηγητή γίνεται κατόπιν συνεννόησης έπειτα από αποστολή μηνύματος στο Eclass για λόγους καλύτερου συντονισμού της διαδικασίας.

Ημερομηνία δημιουργίας

Πέμπτη 23 Μαρτίου 2017