Παρουσίαση/Προβολή

(ΝΚ64Β) -  Φώτιος Κατιμερτζόπουλος

Περιγραφή Μαθήματος

Επιχειρησιακή Στρατηγική

Περιγραφή και στόχος μαθήματος

Το μάθημα εξετάζει το πώς οι επιχειρήσεις, ως σύνθετοι κοινωνικοοικονομικοί οργανισμοί, διαμορφώνουν, επιλέγουν και υλοποιούν την επιχειρησιακή τους στρατηγική. Κεντρικός άξονας είναι η κατανόηση των σταδίων της στρατηγικής διαδικασίας - διαγνωστική ανάλυση, στρατηγική σύνθεση, εφαρμογή και έλεγχος - με τελικό προσανατολισμό την ανάπτυξη ενός ολοκληρωμένου επιχειρηματικού/επιχειρησιακού σχεδίου.

Στο πλαίσιο αυτό, το μάθημα εισάγει και αξιοποιεί εργαλεία ανάλυσης του εξωτερικού και εσωτερικού περιβάλλοντος, εστιάζοντας στην ικανότητα των φοιτητών να εντοπίζουν συστηματικά: (α) τα συγκριτικά πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της επιχείρησης και (β) τις κρίσιμες ευκαιρίες και απειλές του περιβάλλοντος (SWOT ανάλυση), ως απαραίτητη προϋπόθεση για τεκμηριωμένο στρατηγικό σχεδιασμό.

Μαθησιακά αποτελέσματα

Με την επιτυχή ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές θα είναι σε θέση να:

• Κατανοούν βασικές εννοιες της επιχειρηματικής στρατηγικής, όπως όραμα, αποστολή, επιχειρηματικό περιβάλλον, στρατηγικοί στόχοι και ανταγωνιστικό πλεονέκτημα.
• Ερμηνεύουν κατανοώντας τη διαχρονική εξέλιξη της στρατηγικής σκέψης και να διακρίνουν τις βασικές (συμπληρωματικές αλλά και ανταγωνιστικές) σχολές σκέψης του σύγχρονου στρατηγικού μάνατζμεντ.
• Εξοικειωθούν με τα θεμελιώδη εργαλεία ανάλυσης, σχεδιασμού και υλοποίησης στρατηγικής, όπως SWOT ανάλυση, το μοντέλο των Πέντε Δυνάμεων του Porter, και συναφή πλαίσια στρατηγικής αποτίμησης.
• Αξιολογούν κριτικά τα κύρια αναλυτικά εργαλεία στρατηγικής, αναγνωρίζοντας τα πλεονεκτήματα, τους περιορισμούς και τις κατάλληλες συνθήκες εφαρμογής τους (εξωτερικό και εσωτερικό περιβάλλον).
• Συνδυάζουν δημιουργικότητα και ορθολογική τεκμηρίωση στη διαμόρφωση στρατηγικών επιλογών, ανάλογα με το εκάστοτε περιβάλλον και το στρατηγικό πρόβλημα.
• Σχεδιάζουν, υλοποιούν και εποπτεύουν ολοκληρωμένες στρατηγικές κατευθύνσεις για έναν οργανισμό, αντιμετωπίζοντας αποτελεσματικά δυναμικά και εξελισσόμενα στρατηγικά ζητήματα σε διαφορετικά κοινωνικοοικονομικά πλαίσια.
• Διερευνούν τον ρόλο της καινοτομίας στη δημιουργία και διατήρηση ανταγωνιστικού πλεονεκτήματος, καθώς και της σημασίας ενός καινοτομικού οικοσυστήματος στη διαμόρφωση στρατηγικής.
• Κατανοούν της συμβολής της ηγεσίας στη στρατηγική διαμόρφωση και στη συγκρότηση στρατηγικής κουλτούρας εντός της επιχείρησης, ως κρίσιμου παράγοντα επιτυχούς υλοποίησης.

Γενικές Ικανότητες

Με την ολοκλήρωση του μαθήματος, οι φοιτητές αναμένεται να έχουν αναπτύξει τις ακόλουθες γενικές ικανότητες:

• Στρατηγική κατανόηση των αναδυόμενων προκλήσεων του επιχειρησιακού περιβάλλοντος και ικανότητα τεκμηριωμένης λήψης αποφάσεων υπό συνθήκες αβεβαιότητας και μεταβολής.
• Συστηματική αναλυτική ικανότητα για τη διάγνωση του εξωτερικού και εσωτερικού περιβάλλοντος ενός οργανισμού, με αξιοποίηση κατάλληλων εννοιολογικών και εργαλειακών πλαισίων.
• Ικανότητα ολοκληρωμένης σύνθεσης SWOT, με ορθολογική αντιστοίχιση δυνατών/αδύνατων σημείων και ευκαιριών/απειλών, ως βάση για στρατηγική επιλογή και ιεράρχηση προτεραιοτήτων.
• Ικανότητα επιλογής και συνδυασμού κατάλληλων, καινοτόμων στρατηγικών και τακτικών δράσεων, προσαρμοσμένων στις ιδιομορφίες διαφορετικών επιχειρήσεων και ευρύτερων κοινωνικοοικονομικών οργανισμών.

Αναλυτικό χρονικό προγραμματισμό του μαθήματος σε εβδομαδιαία βάση.

Οι θεματικές δομούνται σε μια λογική “Που ξεκινούν από την Ανάλυση, συνεχίζουν στη Σύνθεση και Εφαρμογή και καταλήγουν στην Αξιολόγηση”, έτσι ώστε οι φοιτητές να περνούν από την κατανόηση του πλαισίου στη λήψη τεκμηριωμένων αποφάσεων στρατηγικής. Ακολουθεί ανά εβδομάδα το τετράωρο πρόγραμμα διδασκαλίας του διδακτικού ακαδημαϊκού εξαμήνου (13 εβδομάδες διδασκαλίας):

1. Οικονομία και επιχείρηση: η επιχείρηση ως κοινωνικοοικονομικός οργανισμός.
2. Η Έννοια της στρατηγικής και εξέλιξη της στρατηγικής σκέψης στις επιχειρήσεις.
3. Το Εξωτερικό επιχειρησιακό περιβάλλον: πολυεπίπεδη ανάλυση (PEST, κλαδική/ανταγωνιστική ανάλυση, “5 forces” & Porter’s Diamond).
4. Το Εσωτερικό επιχειρησιακό περιβάλλον: πόροι επιχείρησης, ικανότητες, οργανωσιακά χαρακτηριστικά, ανταγωνιστικό πλεονέκτημα, διάγνωση στρατηγικής ικανότητας.
5. Η “φυσιολογία” της επιχείρησης: Σύνθεση στρατηγικής–τεχνολογίας– μάνατζμεντ ως πλαίσιο κατανόησης/παρέμβασης.
6. Η SWOT ανάλυση & επιλογή της στρατηγικής: από την παραδοσιακή οργανωσιακή ανάλυση στην δυναμική SWOT και στη λήψη αποφάσεων.
7. Η στρατηγική τόσο σε επίπεδο επιχειρησιακής μονάδας όσο και σε επίπεδο ομίλου: εμπόδια και λύσεις, ανθρώπινο δυναμικό – στελέχη για την ορθή εφαρμογή στρατηγικών.
8. Προσεγγίσεις στρατηγικής ανάπτυξης & διεθνής στρατηγική (εναλλακτικές διαδρομές ανάπτυξης και διεθνοποίησης).
9. Η Εφαρμογή της επιχειρησιακής στρατηγικής: οργανωτική ευθυγράμμιση, σχέδια λειτουργιών, εκτέλεση.
10.  Αξιολόγηση αποτελεσμάτων στρατηγικής της επιχείρησης : έλεγχος και διορθωτικές-εξελικτικές παρεμβάσεις.
11.  Παγκοσμιοποίηση και σύγχρονη επιχείρηση: επιδράσεις στο ανταγωνιστικό παιχνίδι και στη στρατηγική.
12. Στρατηγική στην πράξη & επιχειρησιακό σχέδιο: από τη διάγνωση στην ολοκληρωμένη δομή σχεδίου και κύκλο παρέμβασης.
13.  Επανάληψη – Ανακεφαλαίωση (σύνδεση όλων των ενοτήτων και επίλυση θεμάτων εξέτασης)

Οργάνωση του μαθήματος

Α) Διδακτική προσέγγιση

• Διαλέξεις θεωρίας με δομημένη παρουσίαση εννοιών και εργαλείων.
• Ασκήσεις εφαρμογής (PEST, 5 forces, SWOT, Stra.Tech.Man, επιλογές στρατηγικής).
• Μελέτες περίπτωσης (cases) σε κλάδους/επιχειρήσεις, με έμφαση στη λογική της διάγνωσης – επιλογής -υλοποίηση - ελέγχου.

Β) Οργάνωση Διδασκαλίας: Δραστηριότητα & Φόρτος εργασίας

• Διαλέξεις: 52 ώρες
• Αυτοτελής μελέτη: 98 ώρες
• Σύνολο: 150 ώρες

       Γ) Αξιολόγηση Φοιτητών

• Γραπτές εξετάσεις στο τέλος του εξαμήνου.

Ημερομηνία δημιουργίας

Τετάρτη 18 Φεβρουαρίου 2026