Μάθημα : Αριστοποίηση στη Γεωργική Παραγωγή

ΘΕΜΑΤΙΚΕΣ ΕΝΟΤΗΤΕΣ

1. Εισαγωγή. Βασικές έννοιες.
2. Συντελεστές παραγωγής και συνάρτηση παραγωγής. Τύποι και μορφές συναρτήσεων παραγωγής (γραμμική, δυνάμεως, εκθετική, τετραγωνική, κυβική).
3. Η παραγωγή στο βραχυχρόνιο διάστημα.
4. Η παραγωγή στο μακροχρόνιο διάστημα
5. Καμπύλες ισοπαραγωγής, καμπύλες ίσου κόστους. Μερικές και συνολικές ελαστικότητες παραγωγής. Ελαστικότητα υποκατάστασης.
6. Παραγωγικότητα και αποτελεσματικότητα. Τεχνική αποτελεσματικότητα, διανεμητική αποτελεσματικότητα, οικονομική αποτελεσματικότητα.
7. Μέτρηση αποτελεσματικότητας: Παραμετρικές και μη παραμετρικές μέθοδοι. Αποτελεσματικότητα εισροών, αποτελεσματικότητα εκροών.
8. Η μεθοδολογία DEA (Data Envelopment Analysis). Το υπόδειγμα CRS.
9. Το υπόδειγμα VRS.
10. Εφαρμογές στους υπολογιστές: Παραμετρικές μέθοδοι (η συνάρτηση Cobb-Douglas).
11. Μη παραμετρικές μέθοδοι: (προγράμματα DEAP, On- Front, EMS).
12. Εφαρμογή της ανάλυσης σε δεδομένα προγενέστερων επιστημονικών εργασιών
13. Παρουσιάσεις εργασιών φοιτητών